A hónap élelmiszerese - Svedics Tibor, méhész

2016. év júliusában a hónap élelmiszeresének választottuk Svedics Tibor méhészt, aki rövid interjú keretein belül mutatta be nekünk vállalkozását.

1. Honnan indult a vállalkozás ötlete? Miért vágott bele?

Vendéglátó tevékenységben dolgozóként alternatívát próbáltam keresni munkám mellé. 11 éve találkoztam egy döbröntei szállóban azzal a pápai méhésszel, akitől megvettem első 5 méhcsaládomat. Mára számuk 140 családra emelkedett, de célom, hogy 200 fölé emeljem számukat a közeljövőben.

2. Milyen kaptárokat használ jelenleg?

Eleinte hungarocell kaptárokat használtam, de több volt véleményem szerint a hátránya, mint az előnye. Az előnye, hogy átlagban 35%-kal több mézet hordtak a méhek, viszont a magasabb hőmérséklet miatt hamarabb rajzottak, és ha nem figyelt oda az ember gyorsan elmentek. Így jelenleg én fából készített kaptárokat használok.

3. Milyen mézfajták kaphatóak Önnél?

Jelenleg hat mézfajtát árusítok: akácméz, repceméz, vegyes virágméz, gesztenyeméz, napraforgóméz, hansági vegyes virágméz.

4. Hogyan fogalmazná meg, hogy mitől jobb az Ön terméke, mint másoké?

Úgy gondolom, hogy a mottóm teljes értékű választ ad erre a kérdésre: „Tiszta méz szívből!”

Elérhetőségek

Cím: 9374 Iván, József Attila u. 48. 
Mobiltelefon: 06 30/351-7675
E-mail: kftharmatmez@gmail.com

2019. december
HKSzCsPSzoV

Vert mézeskalács műhelyfoglalkozás

2019. december 1. 14:00

Nagycenk, Kiscenki u. 20. - Alkotóház

1
2
3
4

Helyi értéktár megismertetése a fiatalokkal, az oktatási rendszerbe csatolás

2019. december 5. 09:00

Szigetköz, Kimle

FOTÓSULI, III. alkalom

2019. december 5. 08:30

Kópháza, Művelődés Ház

5
6

Adventi Forgatag a Vidék Minősége jegyében

2019. december 7. 14:00

Hegykő, Tornácos Ház

7
8
9
10
11
12

Mikrovállakozás LEADER felhívás szakaszzárás

2019. december 13. 23:59

online

13
14
15
16

Értékmegélő Előadássorozat Akadémia II.

2019. december 17. 17:00

Fertőd, Kulturális és Szolgáltató Központ

17
18
19

Vert mézeskalács műhelyfoglalkozás

2019. december 20. 16:00

Sopronkövesd Alkotóház 9483 Sopronkövesd, Kossuth L. u. 53.

20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31

Aktuális programok

2019. december 13. 23:59

Mikrovállakozás LEADER felhívás szakaszzárás

A Felhívás és mellékletei elérhetőek itt: https://e-kerelem.mvh.allamkincstar.gov.hu/enter/leaderbongeszo/leaderBongeszo.xhtml

2019. december 17. 17:00

Értékmegélő Előadássorozat Akadémia II.

„Kulturakadémia – fertődi közösségi intézmények kulturális és oktatási kezdeményezései” VP6-19.2.1.-5-1.2-17 kódszámú Kultúrháló komplex – Térségi kulturális, komplex együttműködési programok támogatása című programunk kapcsán szeretettel várjuk Értékmegélő Előadássorozat Akadémia II. előadására.

2019. december 20. 16:00

Vert mézeskalács műhelyfoglalkozás

Sopronkövesd Községi Önkormányzat szeretettel meghívja a 2019.12.20. 16 órai kezdettel tartandó vert mézeskalács műhelyfoglalkozásra, melyen lehetőség van vert mézeskalács készítésre és sütésre.

Hírlevél

Ha elsőként szeretne értesülni legfrisebb híreinkről, iratkozzon fel naprakész hírlevelünkre

Feliratkozás