A hónap élelmiszerese - Lendvai Viola

Valódi sajtélmény a hétköznapokban...

Úttörő kezdeményezésként alakult meg Ivánban térségünk első kézműves tehénsajtokat készítő vállalkozása, a Vilcsi Sajtműhely. Egy bájos fiatalasszony, Lendvai Viola keze alatt születnek és formálódnak ezek a páratlan finomságok. Az anyuka örökmozgó és mindig vidám kislánya maga is nagy rajongója ízletes termékeinek. A sajtok alapanyagainak nagy részét a családi gazdaságuk keretein belül termelik meg: 6 tehenük szolgáltatja a szükséges tejmennyiséget, a fűszer a konyhakertjükből származik, és szinte az egész éves takarmányukat is meg tudják termelni a földjeiken. Így elmondható, hogy termékei minőségére már a széna készítésétől kezdve gondosan odafigyelnek! Eleinte csak tejtermeléssel foglalkoztak, majd termékfejlesztés céljából kezdett önképző körbe a gazdasszony, hogy valami új termékkel tudjanak megjelenni a piacon. Kezdetekben könyvekből és videókból próbálta elsajátítani a sajtkészítés rejtelmeit, később elvégzett egy hortobágyi sajtkészítő tanfolyamot is. Mára többek között olyan páratlanul finom paranyicát készít, hogy aki egyszer megkóstolja, többet nem szándékozik máshonnan vásárolni!

Termékei:

- Gomolya (fokhagymás, medvehagymás, snidlinges, köményes, lilahagymás, füstölt) 
- Parenyica (füstölt)
- Krémsajt (natúr, magyaros, fokhagymás, lilahagymás, zöldfűszeres)
- Túró
- Sajttálak megegyezés szerint

Elérhetősége:

Cím: 9374 Iván, Fő u.78.
Tel.: 06 30/592-3467
E-mail: lendvaiviola@freemail.hu

2019. december
HKSzCsPSzoV

Vert mézeskalács műhelyfoglalkozás

2019. december 1. 14:00

Nagycenk, Kiscenki u. 20. - Alkotóház

1
2
3
4

Helyi értéktár megismertetése a fiatalokkal, az oktatási rendszerbe csatolás

2019. december 5. 09:00

Szigetköz, Kimle

FOTÓSULI, III. alkalom

2019. december 5. 08:30

Kópháza, Művelődés Ház

5
6

Adventi Forgatag a Vidék Minősége jegyében

2019. december 7. 14:00

Hegykő, Tornácos Ház

7
8
9
10
11
12

Mikrovállakozás LEADER felhívás szakaszzárás

2019. december 13. 23:59

online

13
14
15
16

Értékmegélő Előadássorozat Akadémia II.

2019. december 17. 17:00

Fertőd, Kulturális és Szolgáltató Központ

17
18
19

Vert mézeskalács műhelyfoglalkozás

2019. december 20. 16:00

Sopronkövesd Alkotóház 9483 Sopronkövesd, Kossuth L. u. 53.

20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31

Aktuális programok

2019. december 13. 23:59

Mikrovállakozás LEADER felhívás szakaszzárás

A Felhívás és mellékletei elérhetőek itt: https://e-kerelem.mvh.allamkincstar.gov.hu/enter/leaderbongeszo/leaderBongeszo.xhtml

2019. december 17. 17:00

Értékmegélő Előadássorozat Akadémia II.

„Kulturakadémia – fertődi közösségi intézmények kulturális és oktatási kezdeményezései” VP6-19.2.1.-5-1.2-17 kódszámú Kultúrháló komplex – Térségi kulturális, komplex együttműködési programok támogatása című programunk kapcsán szeretettel várjuk Értékmegélő Előadássorozat Akadémia II. előadására.

2019. december 20. 16:00

Vert mézeskalács műhelyfoglalkozás

Sopronkövesd Községi Önkormányzat szeretettel meghívja a 2019.12.20. 16 órai kezdettel tartandó vert mézeskalács műhelyfoglalkozásra, melyen lehetőség van vert mézeskalács készítésre és sütésre.

Hírlevél

Ha elsőként szeretne értesülni legfrisebb híreinkről, iratkozzon fel naprakész hírlevelünkre

Feliratkozás